Идеалан десерт за здрава цријева, довољне су само двије намирнице

Десерт је неодољив начин за заокруживање оброка, али многи слаткиши могу негативно утицати на варење.
Превише шећера или неодговарајућа храна могу пореметити равнотежу цревне микробиоте, што доводи до проблема са варењем.

Нутриционисткиња Аманда Сауседа за „Њусвик“ навела је јогурт и воће као „врхунску комбинацију“ за укусну и здраву посластицу.

Она објашњава како ове двије намирнице не само да задовољавају жељу за десертом, већ и хране цревну микробиоту.

Како одабрати јогурт са мало додатог шећера?

Сауцеда препоручује експериментисање са различитим брендовима и врстама јогурта како бисте пронашли онај који вам највише одговара.

– Пробајте неколико различитих јогурта од ваниле, сваки ће имати другачији укус – каже нутриционисткиња.

Она преферира јогурте густе текстуре попут грчког јогурта, и предлаже пуномасне јогурте за додатни укус, иако нису идеални за дијете са мало масти.

Улога воћа у здрављу црева

Бобице, као и боровнице, имају посебне предности за цријева: јачају цревни зид, смањују упале и подржавају равнотежу микробиоте.

– Бобичасто воће је богато влакнима и антиоксидансима, а боровнице су ми омиљене због њиховог ефекта на баријеру цријева и упалу – каже Сауцеда.

Према Свјетској здравственој организацији, природни шећери у воћу и млијеку се не рачунају у дневни унос шећера због присутних влакана. Сауцеда препоручује одабир јогурта без додатка шец́ера или са мање од 10 грама по порцији, преноси Индеx.хр.

Да ли се може јести јогурт и воће сваки дан?

Истраживања показују да редовно конзумирање јогурта подржава здравље цријева, регулише апетит и одржава тјелесну тежину.

– Јогурт и воће су одлични као доручак, ужина или десерт – каже Сауцеда и предлаже додавање путера од кикирикија или црне чоколаде за слађу верзију.

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: