Брза лења пита од јабука
Савршенство једноставности у овом колачу је најбољи опис.
Састојци:
– 2 чаше брашна
– 1 чаша шећера
– 1 чаша млијека
– пола чаше уља
– 1 јаје
– 1 прашак за пециво
Фил:
– 1,5 кг. јабука или колико волите
– шећера зависи колико су јабуке кисјеле, око 1 чаше
– кашикица цимета
– 1 ванилин шећер
Припрема:
Јабуке изрендати, пошећерити, ставити цимет и оставити док се не припреми смјеса за коре. Све састојке за тијесто заједно измијешати. У подмазану и брашном посуту тепсију средње величине, око 23×32 цм, сипати пола смјесе и пећи у претходно загријаној рерни на 180 степени око 10 минута. Тијесто треба да остане полупечено. Распоредити преко јабуке и сок које су пустиле, прелити остатак смјесе и пећи још око 30 минута док колач не добије лијепу жуту боју. По жељи ставити и суво грожђе.
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
