Чињенице о пиву које су открили физичари

1. Када сипате пиво, чашу држите под углом
Уколико не желите превише пивске пене, држите чашу под углом од 45 степени када сипате пиво. Пре него што напуните до врха исправите чашу како бисте добили мало пене.

2. Када отварате флашу пива, притисак ваздуха у боци се смањује и кондензује у мали облак водене паре

3. Чаша из које пијете пиво утиче на његов укус
Облик и дебљина чаше утичу на то колико ће ваше руке загрејати пиво, од чега зависи и сам укус. Дебела стаклена чаша са дршком ће штитити ваше пиво од загревања.

4. Да ли сте приметили како мехурићи тону у јаком црном пиву?
Неки од њих се дижу, а они у средини стварају струјење осталих мехурића, због чега већина заврши на дну чаше.

5. Кисеоник је непријатељ пива
Зато га угљен-дикосид чува, иначе би кисеоник изазвао брже испаравање. Исто као што вино које дуже стоји у отвореној флаши постаје као сирће.

6. Око 2,5 литра угљен-дикосида је растворено у пола литре пива

7. Избочине на дну пивске флаше омогућавају лакши транспорт у фабрици
Трење између флаше и покретне траке спречава да се флаше преврну.

8. Ударање врха флаше са другом флашом изазива цурење велике количине пене

9. Научници користе исту технологију за посматрање мехурића у пиву као и за посматрање вулкана

10. Температурна разлика од неколико степени приликом прављења пива драстично мења укус и боју коначног производа

11. Влага у ваздуху вам брже загрева пиво

12. Због замрзавања, пиво постаје јаче

13. Можете да процените колики је ниво алкохола у пиву по томе како ствари плутају у њему
Што је пиво гушће, садржи мање алкохола. Пиваре користе уређај хидрометар који плута у пиву како би одредили густину пива и самим тим израчунали колико има алкохола у њему.

14. Пиво би могло да преживи нуклеарну апокалипсу
Све док је пиво на раздаљини преко 380 метара од удара бомбе и даље је безбедно за конзумирање.

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: