Ево зашто је добро јести млади лук сваки дан, посебно зелени дио који многи људи бацају

Млади лук је богат витаминима и минералима па је штета не искористити сезону и уврстити га у прехрану што чешће. Познато је да има антибактеријска својства, штити од упала, помаже код прехладе, а одличан је и за побољшање пробаве. Имајте на уму да зелени дио младог лука никако не би требало бацати, јер се у њему налазе састојци одлични за наше здравље.

Штити срце – пун је антиоксиданса који штити ћелије у тијелу од оштећења изазваних дјеловањем слободних радикала. Уз то, млади лук држи крвни притисак у границама нормале и смањује ризик од стварања угрушака.

Добар је за вид – штити од упала и смањује ризик од болести мрежнице. Садржи витамин А који је важан за производњу протеина у очима, заслужног за добар вид. Људи којима недостаје овог витамина могу патити од ноћног сљепила и других поремећаја. Један лук садржи око 3 одсто дневних потреба за витамином А.

Јача кости – витамин Ц и К којима млади лук обилује, добри су за заштиту костију. Само један лук садржи око 20 одсто препоручене дозе витамина К и око 2 одсто витамина Ц. И један и други важни су за густоћу и чврстоћу костију. Недостатак ових витамина повећава шансу за развој остеопорозе и ломове.

Снижава холестерол – посебно његов зелени дио који неки људи бацају, а боље би било да га поједу. Осим што снижава ниво лошег холестерола у крви, помаже и у регулисању нивоа шећера.

За љепшу кожу – помаже тијелу у производњи колагена који је важан за лијепу, здраву и затегнуту кожу. Колаген је заслужан за успоравање настанка бора на лицу и налази се у многим кремама.

ДАН

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: