Индустрија свиња у Британији пред колапсом: Егзодус источноевропских радника довео до недостатка месара

Британска индустрија свиња саопштила је данас да се суочава са колапсом након што је егзодус источноевропских радника довео до недостатка месара и заостатка у клању више од 170.000 свиња.

Предсједник Националне асоцијације произвођача и прерађивача свињског меса /НПА/ Роб Мутимер и предсједник Националне уније фармера /НФУ/ Минет Батерс рекли су да хитне мјере за издавање виза осмишљене да ублаже утицај Брегзита и пандемије вируса корона не функционишу.

– Ситуација је крајње тешка на фармама свиња како у погледу заостатка тако и у финансијском смислу – навеле су групе у заједничком писму британском министру животне средине Џорџу Јустису.

У октобру је британска Влада понудила шестомјесечне визе за хитне случајеве за 800 страних месара, али НПА је саопштила да зна да је само 105 стигло или треба да стигне, користећи сезонску шему.

Трговинска тијела су упозорила да фарме губе новац на свакој свињи и да је у посљедњих шест мјесеци изгубљено најмање 30.000 крмача, што је око 10 одсто енглеског крда.

– Већ видимо значајан пад броја приплодних грла и бојимо се да, ако се ништа не промијени, можемо видјети масовни егзодус из ове индустрије у наредних 12 мјесеци. Када изгубимо ту производну базу, нећемо је вратити – наводи се у саопштењу.

Трговинска тијела саопштила су да десетине хиљада здравих свиња уништавају произвођачи којима је понестало простора на фармама и позвала Владу да сазове хитан састанак са ланцем снабдијевања како би се пронашла рјешења.

У првој седмици 2022. године, неки фармери су пријавили да су тек 50 одсто уговорених свиња узели прерађивачи, рекли су они.

Трошкови повезани са заостатком, рекордним трошковима хране за свиње и падом цијена значили су да фармери губе око 25 фунти /34 долара/ по свињи скоро годину дана, навели су они.

Такође су позвали Владу да охрабри трговце на мало да воде маркетиншке кампање како би повећали продају свињског меса у Великој Британији, охрабрујући на тај начин прерађиваче да отклоне заостатке.

Портпарол Владе је рекао да очекује напредак у смањењу заосталих свиња на фармама у наредним мјесецима, преноси РТРС.

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: