Монстат: Откупљено више млијека у односу на претходну годину
1 min read
Илустрација
Укупна количина откупљеног крављег млијека у другом кварталу износила је 7,42 милиона литара, што је 4,6 одсто више у односу на исти прошлогодишњи период.
Из Монстата је саопштено да је просјечан садржај млијечне масти у другом кварталу у односу на упоредни период пао 1,1 одсто, док је садржај протеина већи 0,6 одсто.
“У другом кварталу, у односу на исти квартал прошле године, забиљежено је повећање производње павлаке 21,7 одсто, сира 21,8 одсто и других жуто-масних производа више од 300 одсто“, наводи се у саопштењу.
Пад је забиљежен у производњи конзумног млијека 10,7 одсто, ферментисаних млијечних производа 5,6 одсто и кајмака 1,1 одсто.
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
