Ових 10 намирница богато је фолном киселином
Фото: Pixabay
Сви знају колико је фолна киселина важна и неопходна током трудноће, али није корисна само за труднице. Чак и ако не очекујете бебу, она је веома важна хранљива материја.
Просјечној одраслој особи је потребно 400 микрограма фолне киселине дневно за одржавање енергије, мишићне снаге и концентрације. Док је многи људи, посебно труднице, уносе путем суплемената, фолна киселина се налази и у храни, а ми вам доносимо 10 намирница које су богате овом киселином.
Црни пасуљ
Црни пасуљ има највише фолне киселине од свих врста пасуља. Пола шоље овог пасуља има 105 микрограма фолне киселине. Није битно да ли су конзервирани, кувани, печени, али ако пазите на унос натријума, обавезно добро исперите пасуљ из конзерве прије кувања.
Броколи
Основа на многим тањирима, кувани броколи садржи 52 микрограма фолне киселине, заједно са влакнима, калијумом и витамином Ц. Препоручује се да поврће као што је броколи кувате на пари јер је фолна киселина витамин растворљив у води који се може испрати.
Шпаргла
Само четири шпаргле садрже 89 микрограма фолне киселине. Ако не желите да их једете саме, испеците их са сољу и бибером и послужите као прилог, или их исјецкајте и умешајте у укусну салату.
Спанаћ
Пола шоље куваног спанаћа садржи приближно 130 микрограма фолне киселине, што је више од четвртине дневне препоручене дозе. Важно је нагласити да га треба кувати, јер кувани спанаћ има више фолне киселине него сиров.
Авокадо
Пола авокада садржи отприлике 59 микрограма фолне киселине, па га додајте у свој сендвич или изгњечите у укусни гвакамоле.
Банане
Једна банана средње величине има 44 микрограма фолне киселине и лако се једе. Убаците их у смути ако више волите тако или додајте исецкане банане у чинију обогаћених житарица, које такође садрже фолну киселину.
Наранџе
Мала, обична наранџа има 29 микрограма фолне киселине. Дакле, не бисте се требали ослањати на њих као на једини извор фолне киселине, али оне су свакако одлично воће које можете конзумирати. Послужите их као ужину током дана или покушајте да их додате у иначе слана јела попут пиринча.
Јаја
Јаја су чврст извор фолне киселине са 22 микрограма по јајету. Омлет од три јајета обезбиједиће вам скоро четвртину препоручене дневне дозе фолне киселине.
Прокељ
Прокељ је такође добар избор за добијање адекватне количине фолне киселине. Преполовите их, покапајте маслиновим уљем, посолите и побиберите и пеците док не постане хрскав.
Говеђа џигерица
Од свих намирница на овој листи, говеђа џигерица садржи највише фолне киселине, чак 215 микрограма на 100 грама.
ДАН
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: