Пикантна топла чоколада
Топла чоколада је један од омиљених зимских напитака, који често везујемо за празнике и ушушкану кућну атмосферу док је напољу хладно.
Не само да нас грије, већ и у нама буди хормон среће због чега нам се расположење одмах поправља, чак и по тмурном дану.
Састојци:
– 130 г сјецкане црне чоколаде
– 470 мл млијека по избору
– 1 кашичица цимета
– 1 кашичица екстракта ваниле
– прстохват соли
– 1 чили папричица, пререзана на пола по дужини, без сјеменки
– 2 кашичице кокосовог шећера (може и смеђи шећер или мед)
– 2 чашице брендија или рума, по жељи
Припрема:
У мањој посуди на умјереној температури са мало млијека отопите чоколаду.
Умијешајте остатак млијека, цимет, ванилу и со. Додајте и чили, па оставите све да се грије, водећи рачуна да не проври.
Склоните с ватре и оставите да одстоји 10 минута, па извадите чили.
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
