Пљескавица „за сви“

Мајстори роштиља у Лесковцу направили пљескавицу тешку 55 килограма. Најбитније је квалитетно месо и стално вежбање, кажу нови-стари рекордери Горан Тодоровић и Иван Ђорђевић. На улазак у књигу рекорда они ће ипак чекати следећу годину, јер представника „Гиниса“ није било на Роштиљијади.

На лесковачкој Роштиљијади мајстори роштиља месаре „МК“, Горан Тодоровић и Иван Ђорђевић, направили су пљескавицу тешку 55 килограма.

Пре печења пљескавица је била пречника 165 центиметара и дебљине 2,5 центиметра, а након печења имала је пречник 147 ценитметара док се дебљина била 2 центиметра.

„Ово је шеста година како обарамо сопствени рекорд. За велику пљескавицу је најбитније квалитетно лесковачко роштиљ месо и стално вежбање. Жао нам је што годинама обарамо рекорде, а никако да званично уђемо у Гинисову књигу рекорда“, каже Горан Тодоровић.

Портпаролка Туристичке организације града Ивана Пејић објашњава да су представници Гиниса уредно позвани, али да нису имали слободан термин за долазак у Лесковац.

„Ми смо ове године заиста желели да представници Гинисове књиге рекорда дођу, али нисмо успели да ускладимо термине. Поред тога треба урадити добру припрему око сертификовања меса и, наравно, потребан је и новац за њихов долазак. Верујем да ћемо за јубиларну 25. Роштиљијаду имати представнике Гиниса“, рекла је Пејић.

Комади највеће пљескавице после печења подељени су посетиоцима Роштиљијаде.

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: