Сир у паприкама
1 min read
Идеално и укусно!
Састојци:
-500 г свјежег крављег сира
-100 г горгонзоле
-4 меснате црвене паприке
-1 јаје
-1 кашика вегете
-2 кашике маслиновог уља
-со
Припрема:
Цијеле паприке прокувајте око 5 минута у благо посољеној води па одмах охладите хладном водом. Прережите их по дужини, очистите од сјеменки и жилица. Миксером добро измијешајте свјежи крављи сир са јајетом, горгонзолом нарезаном на ситне коцкице и вегетом. Распоредите сир у половине паприка и ставите у науљену ватросталну посуду. Пеците у рерни загријаној на 200°Ц око 20 минута.
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
Коментар на паприке; купујте наше паприке бабуре, оне су праве за овај начин припреме рецепта а обавезно заборавите паприке у боји!