(ВИДЕО) Посни рецепт који морате испробати

Састојци:

• 1 кг паприка
• 1 кг кромпира
• 2 шаргарепе
• 1 главица црног лука
• 1 парадајз
• свежи першун
• 2,5 дл парадајз пиреа
• 1,5 дл воде
• со
• бибер
• суви зачин (вегета)

Припрема:

Кромпир и шаргарепу ољуштите, па их изрендајте. Црни лук и парадајз ситно исеците и додајте смеси са кромпиром. Першун такође исецкајте и сипајте у фил. Додајте со, бибер и вегету, промешајте и оставите да се оцеде од вишка течности.

Паприке оперите и скините им петељке. Посуду у којој ћете пећи паприке подмажите са мало уља. Почните да пуните паприке са филом од кромпира, а затим их слажите у плех или тепсију. Вишак фила сипајте између паприка.

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: