Домаће панцероте

Панцероте воле сви гурмани и све генерације. Испробајте овај рецепт и обрадујте себе и своје најмилије.Састојци:

– 1/2кг брашна
– 300мл млаке воде
– 1 кесица свјежег квасца
– 2 кашичице соли
– 150г кечапа
– 1 кесица оригана
– 200г шунке
– 200г качкаваља
– 1 јаје
– 100г сусама
– 1 кашичица шећера

Упутство за припрему:

Квасац потопити у млаку воду, додати шећер и со и оставити на топло да квасац надође. Када надође помијешати га са брашном и умијесити мекше тијесто да се одваја од прстију. Оставити на топлом мјесту прекривено око 1 сат да тијесто надође. Када је тијесто спремно, ставити га на побрашњену површину, подијелити на лоптице (8-10) лоптица. Величина лоптица је по избору. Сваку лоптицу оклагијом растањити, на половину ставити кечап помијешан са ориганом, па шунку и качкаваљ. Преклопити панцероту, виљушком је затворити и мало избоцкати одозго. У врућ и поуљен плех ставити панцероту, премазати размућеним јајетом и посути сусамом.Пећи око 20 мин на 200 степени.

Пријатно!

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: