Pašta sa mušljama za radnike Laguninog štanda na hercegnovskom Sajmu knjiga, iz lonca Viktorije Malović, direktorke Knjižare So

Sinoć je iza ponoći, kada se završio još jedan radni dan na 16. međunarodnom Sajmu knjiga u Herceg Novom, Knjižara So pozvala Aleksandra i Maju na čuvenu paštu sa školjkama mušljama, a po receptu Viktorije Malović, direktorke Knjižare So (rođene Dorćolke).

To je bio način da se na simboličnoj ravni nastavi dugogodišnje druženje Laguninih sajamskih predstavnika sa Knjižarom So čiji je jedan od osnivača, Nikola Malović, deveti od ukupno preko 250 domaćih Laguninih autora (od 2007).

Tokom guštanja u deliciji od plodova mora, Aleksandar i Maja saznali su da je Nikola Malović koji je školjke lično ubrao naročito vodio računa o tri zlatna pravila za branje mušalja (mušula, dagnji): školjke se nikad ne beru u gradskim sredinama (zbog potencijalnog zagađenja), nikad se ne beru sa metalnih površina (jer jesu ili su bile prefarbane otrovnim bojama), i nikad sa onih stijena koje su za vrijeme oseke iznad vode.

Paštu sa mušljama i sa toćem tropolušo, niko u Knjižari So nije probao do sada – u trenutku kada jedina nezavisna obalna knjižarska butiga slavi 120 godina knjižarske tradicije, rodonačelnog Jova Sekulovića, od 1898