Pljeskavica "za svi"

Majstori roštilja u Leskovcu napravili pljeskavicu tešku 55 kilograma. Najbitnije je kvalitetno meso i stalno vežbanje, kažu novi-stari rekorderi Goran Todorović i Ivan Đorđević. Na ulazak u knjigu rekorda oni će ipak čekati sledeću godinu, jer predstavnika „Ginisa“ nije bilo na Roštiljijadi.

Na leskovačkoj Roštiljijadi majstori roštilja mesare „MK“, Goran Todorović i Ivan Đorđević, napravili su pljeskavicu tešku 55 kilograma.

Pre pečenja pljeskavica je bila prečnika 165 centimetara i debljine 2,5 centimetra, a nakon pečenja imala je prečnik 147 cenitmetara dok se debljina bila 2 centimetra.

„Ovo je šesta godina kako obaramo sopstveni rekord. Za veliku pljeskavicu je najbitnije kvalitetno leskovačko roštilj meso i stalno vežbanje. Žao nam je što godinama obaramo rekorde, a nikako da zvanično uđemo u Ginisovu knjigu rekorda“, kaže Goran Todorović.

Portparolka Turističke organizacije grada Ivana Pejić objašnjava da su predstavnici Ginisa uredno pozvani, ali da nisu imali slobodan termin za dolazak u Leskovac.

„Mi smo ove godine zaista želeli da predstavnici Ginisove knjige rekorda dođu, ali nismo uspeli da uskladimo termine. Pored toga treba uraditi dobru pripremu oko sertifikovanja mesa i, naravno, potreban je i novac za njihov dolazak. Verujem da ćemo za jubilarnu 25. Roštiljijadu imati predstavnike Ginisa“, rekla je Pejić.

Komadi najveće pljeskavice posle pečenja podeljeni su posetiocima Roštiljijade.