Više niko neće da jede zmijske supe i meso: Zatvara se čuveni restoran u Hong Kongu

Čuveni restoran u Hong Kongu, poznat po zmijskoj supi, biće zatvoren ovog mjeseca nakon 30 godina poslovanja zbog manjka mušterija usled epidemije virusa korona, prenosi Rojters.

Hongkoški restoran Ši Vong Ji, poznat po svojoj supi sa zmijskim mesom, ima Mišelinovu zvezdicu i nalazi na njegovoj listi pristupačnih restorana.

Menadžer restorana izjavio je da je posao počeo da opada krajem januara, nakon Kineske Nove godine.

U ovom periodu broj zaraženih korona virusom počeo je da raste i sve je manje ljudi izlazilo u restorane.

Ši Vong Ji je tada zabilježio pad poslovanja za 70 odsto. Restoran trenutno ima gubitak od 25.800 dolara mjesečno za isplatu najma objekta, plata za radnike i za kupovinu namirnica.

Jedan od zaposlenih u restoranu koji u njemu radi već 20 godina rekao je da se nada da će restoran ponovo biti otvoren jednoga dana.

„Osim moje kuće, ovo je mjesto za koje sam najviše vezan“, rekao je on.

Mnogi restorani, barovi i prodavnice u Hong Kongu su zatvoreni zbog epidemije korona virusa, bar privremeno.